現(xiàn)在生活節(jié)奏的加快導(dǎo)致快餐店的市場(chǎng)也越來(lái)越大,簡(jiǎn)潔、方便,干凈、快 速的餐飲形式,也深受上班族的喜愛,所以很多人也看準(zhǔn)了這個(gè)機(jī)遇爭(zhēng)相去開快餐店。
街面上不同種形式類型大大小小的快餐店也層出不窮,但是以中式風(fēng)格設(shè)計(jì)的快餐店卻寥寥無(wú)幾。所以很多人也看準(zhǔn)了這個(gè)機(jī)遇爭(zhēng)相去開中式快餐店。那么怎樣才能使自己的餐飲店脫穎而出呢?
首先,顏色的選擇。在中式餐廳設(shè)計(jì)的色彩語(yǔ)言中,紅色代表熱情歡樂(lè),在餐飲空間用紅色做背景,可以避免空間的主基調(diào)走向晦澀陰沉的方向。北京的“味道・江湖”充滿了濃烈的中式韻味,紅色的玻璃外墻、紅色的竹林,是餐廳展現(xiàn)給客人的第一道風(fēng)景,進(jìn)入餐廳,你就完全被紅色包圍著,休息處的所有細(xì)節(jié)裝飾都不同程度的采用了紅色,紅磚的背景墻有點(diǎn)滄桑的感覺(jué),轉(zhuǎn)角處的雕花門板有著紅色的影像效果,深色的沙發(fā)搭配仍然是鮮艷的紅色靠墊。
其次,空間的設(shè)計(jì)。 在嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目臻g布局中,各個(gè)方向大量穿透性的景觀恰如其分地體現(xiàn)了中國(guó)山水畫“深遠(yuǎn)”的構(gòu)圖意境。“只在此山中,云深不知處。”景深增大,空間感被無(wú)形地?cái)U(kuò)大。加之流線回環(huán)通達(dá),每一處又巧妙運(yùn)用裝飾景觀進(jìn)行引導(dǎo),幛景、借景、分景、框景靈活運(yùn)用,有“移步易景”的空間感受。軸線布局手法加上園林式的空間感受,體現(xiàn)了中式空間的豐富內(nèi)涵。
第三,中式快餐店裝修要注意盡量采用木質(zhì)材質(zhì)的家具,中式風(fēng)家具一般都以方形或者長(zhǎng)方形為主。在色彩上要搭配合理,家具的顏色需要和店面的整體色彩相協(xié)調(diào)。可以在餐廳墻面上掛一些中式的字畫,烘托出中式的設(shè)計(jì)理念。
最后,中式快餐店裝修即要讓基本的功能得到需求,也可以根據(jù)消費(fèi)者的喜好來(lái)進(jìn)行細(xì)化設(shè)計(jì),將當(dāng)?shù)氐奈幕?xí)俗融入整個(gè)裝修設(shè)計(jì)中,增加顧客的印象。